Ngô nướng là một món ăn vặt rất phổ biến với những ai yêu thích ăn vặt. Đặc biệt vào những ngày trời lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bắp ngô nóng hổi bên bạn bè hay người thân. Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá 3 công thức nướng ngô bằng nồi chiên không dầu ngon nhất!
Contents
Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu
Thời gian
Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng từ 15-20 phút để có những bắp ngô đẻo, thơm ngon để thưởng thức.
Nhiệt độ
Nhiệt độ nồi chiên từ 180-200 độ C, tùy thuộc vào số lượng và kích thước của bắp ngô.
Nguyên liệu
- Ngô: 3 bắp
- Dầu ăn: 2 muỗng cà phê
Cách làm
Bước 1: Chọn ngô
Hãy chọn những bắp ngô tươi mới được hái, vỏ ngoài còn tươi xanh, chưa bị khô và ôm chặt lấy thân của bắp ngô. Phần râu ngô còn tươi và mềm mượt, cuống không có dấu hiệu thâm, héo. Những hạt ngô bên trong căng bóng, mẩy, đều đặn và thẳng tắp. Hãy chọn ngô có kích thước vừa với nồi chiên không dầu.
Bước 2: Sơ chế
Lột bỏ toàn bộ lớp vỏ bên ngoài cùng với râu ngô. Sau đó, rửa sạch ngô để loại bỏ bụi bẩn hoặc phần râu ngô còn sót lại và để ráo nước.
Bước 3: Luộc ngô
Hãy luộc ngô trong khoảng 10 phút để các hạt bắp có thể chín mềm, giúp quá trình nướng diễn ra nhanh chóng và đều đặn hơn.
Bước 4: Nướng ngô
Sau khi luộc, hãy đặt các bắp ngô vào nồi chiên không dầu, phết dầu ăn và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút, tùy thuộc vào số lượng và kích thước của ngô. Sau 10 phút, hãy mở nồi chiên và lật bắp ngô để nướng chín đều. Tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa là ngô đã chín và có thể lấy ra.
Lưu ý, thời gian nướng sẽ phụ thuộc vào độ non của ngô, nên bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho phù hợp để đạt được chất lượng tốt nhất.
Thành phẩm
Xem thêm : Bếp Lẩu Nướng Đa Năng BEAR DKL-C12D1
Bạn sẽ có được những bắp ngô vàng, đẻo và thơm mùi ngô nướng đặc trưng mà không quá nhiều dầu mỡ.
Bắp nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
(Công thức ngô nướng mỡ hành béo ngây, thơm nức mũi)
Thời gian
Chỉ từ 15-20 phút là có thể nướng ngô ngon với nồi chiên không dầu.
Nhiệt độ
Nhiệt độ nồi chiên từ khoảng 180-200 độ C, tùy vào số lượng và kích thước của các bắp ngô.
Nguyên liệu
- Ngô: 3 bắp
- Hành lá: 40g
- Dầu ăn: 3 muỗng canh
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
Cách làm
Bước 1: Chọn ngô
Hãy chọn những bắp ngô tươi mới được hái, vỏ ngoài còn tươi xanh, ôm chặt lấy thân của bắp ngô. Râu ngô còn tươi, mềm mượt và chưa bị khô, quắt lại. Cuống ngô không có dấu hiệu thâm hoặc héo. Bóc lớp vỏ ngô ra thấy các hạt bắp căng bóng, mẩy và đều đặn, thẳng tắp. Hãy chọn ngô vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ và các bắp cần phải đều nhau.
Bước 2: Sơ chế
Lột bỏ toàn bộ lớp vỏ bên ngoài cùng với râu ngô. Sau đó, rửa sạch ngô để loại bỏ bụi bẩn hoặc phần râu ngô còn sót lại và để ráo nước.
Bước 3: Luộc ngô
Hãy luộc ngô trong khoảng 10 phút để các hạt bắp có thể chín mềm, giúp quá trình nướng diễn ra nhanh chóng và đều đặn hơn.
Bước 4: Nướng ngô
Phết một lớp dầu mỏng đều trên thân bắp ngô và cho ngô vào nướng 10 phút với nhiệt độ 180 độ C. Sau đó, lật mặt dưới của bắp ngô và nướng tiếp trong khoảng 5 phút cho đến khi ngô chín đều.
Lưu ý, thời gian nướng sẽ phụ thuộc vào độ non của ngô, nên bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho phù hợp để đạt được chất lượng tốt nhất.
Bước 5: Làm mỡ hành
Trong thời gian chờ ngô chín, hãy rửa sạch và cắt nhỏ hành lá, sau đó trộn đều với dầu ăn đã được làm nóng và thêm muối. Khi bắp ngô đã chín đều trong nồi chiên không dầu, hãy phết mỡ hành lên thân bắp và nướng thêm trong 5 phút nữa là hoàn thành.
Thành phẩm
Bạn sẽ có được bắp ngô chín đều, thơm nức mùi ngô đặc trưng cùng mỡ hành béo béo.
Bắp nướng bơ phô mai cay
Thời gian
Xem thêm : Hướng dẫn cách nấu lẩu mắm ngon, chuẩn vị
Nướng ngô với bơ và phô mai cay chỉ mất từ 15-20 phút, quá dễ cho buổi chiều tụ tập phải không nào?
Nhiệt độ
Nhiệt độ nồi chiên không dầu từ 180-200 độ C, tùy thuộc vào kích thước và số lượng bắp ngô.
Nguyên liệu
- Ngô: 3 bắp
- Ớt cay: 2 quả
- Phô mai: 30g
- Bơ: 30g
- Sốt mayonnaise: 1 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng cà phê
- Muối, tiêu: ½ muỗng cà phê
Cách làm
Bước 1: Chọn ngô
Hãy chọn những bắp ngô tươi mới được hái, vỏ ngoài còn tươi xanh, ôm chặt lấy thân của bắp ngô. Râu ngô còn tươi, mềm mượt và chưa bị khô, quắt lại. Cuống ngô không có dấu hiệu thâm hoặc héo. Bóc lớp vỏ ngô ra thấy các hạt bắp căng bóng, mẩy và đều đặn, thẳng tắp. Hãy chọn ngô vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ và các bắp cần phải đều nhau.
Bước 2: Sơ chế
Lột bỏ toàn bộ lớp vỏ bên ngoài cùng với râu ngô. Sau đó, rửa sạch ngô để loại bỏ bụi bẩn hoặc phần râu ngô còn sót lại và để ráo nước.
Bước 3: Luộc ngô
Hãy luộc ngô trong khoảng 10 phút để các hạt bắp có thể chín mềm, giúp quá trình nướng diễn ra nhanh chóng và đều đặn hơn.
Bước 4: Nướng ngô
Phết một lớp dầu mỏng đều trên thân bắp ngô và cho ngô vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút, sau đó lật mặt ngô và nướng tiếp trong 5 phút cho đến khi ngô chín đều.
Lưu ý, thời gian nướng sẽ phụ thuộc vào độ non của ngô, nên bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng cho phù hợp để đạt được chất lượng tốt nhất.
Bước 5: Làm sốt bơ phô mai cay
Trong khi đợi ngô chín, hãy làm tan bơ, cắt nhỏ ớt và trộn cùng sốt mayonnaise, muối, tiêu để tạo ra hỗn hợp sốt bơ.
Sau đó, mở nồi chiên không dầu và phết đều hỗn hợp sốt lên bắp ngô. Cuối cùng, rắc đều phô mai lên bắp và nướng tiếp trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Thành phẩm
Bạn sẽ có được những bắp ngô nóng giòn, thơm mùi ngô xen lẫn vị béo và cay nhẹ. Đây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức trong tiết trời se lạnh của mùa đông.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin về cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về máy làm sữa hạt, hãy để lại comment phía dưới. Magic Việt Nam sẽ giải đáp ngay cho bạn. Để biết thêm thông tin về các sản phẩm gia dụng nhà bếp, hãy xem Cẩm nang gia dụng nhà bếp Magic.
Nguồn: https://dienmayz.com
Danh mục: Gia dụng